¿Cuál es la buena?

LA ORONJA DE LOS CÉSARES

La reina de las setas, una de las más sabrosas, Se llama amanita cesárea porque fue la favorita de los emperadores romanos y hoy es un manjar en los platos más chic de grandes chefs. En España se puede encontrar en las sierras de Gata, en Aracena o en los Pirineos, en Aragón, en Galicia y también aquí, en Asturias.


LA ORONJA VERDE

La llamada amanita phalloides es uno de los hongos más tóxicos, responsable del 90% de las intoxicaciones mortales. Un solo ejemplar puede ser suficiente para matar a una persona.



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